29/09/2022

Você deve conhecer o cálcio como um mineral importante para o fortalecimento do esqueleto humano, não é mesmo? Bem, você está certo! A absorção do cálcio é uma questão de saúde pública, sendo discutida a forma de otimizar o consumo do nutriente, seja em alimentos naturais ou em ingredientes fortificados.

Mas por que esse debate existe? A resposta é simples: embora esteja presente em todo o organismo, existem alguns fatores que podem dificultar a absorção de cálcio. Assim, o mineral é eliminado, deixando de fortalecer os ossos e de participar em vários processos do corpo.

Então, que tal entender melhor como fixar o cálcio no organismo e conferir os benefícios do cálcio para o corpo?

Para tanto, basta seguir com sua leitura. Neste post, você irá conhecer a importância do mineral no corpo humano. Para entrar neste debate, vamos abordar os seguintes temas:

  • o que é cálcio;
  • quais são os benefícios do cálcio para o corpo;
  • como fixar o cálcio no organismo;
  • como a vitamina D estimula a absorção de cálcio;
  • quais são os alimentos para aumentar o cálcio no organismo.

O que é cálcio?

O cálcio é um mineral que não é produzido pelo corpo, mas é essencial para o seu bem-estar. Para ser absorvido, ele deve ser consumido por meio dos alimentos 1.

O primeiro contato dos humanos com o cálcio acontece por meio do leite materno, sendo a única fonte do nutriente até os seis meses de idade. Depois disso, ele pode ser encontrado em outros alimentos e, também, em suplementos alimentares 1.

Vamos falar em dados interessantes? Este mineral está tão presente no organismo que até 2% do peso de uma pessoa pode ser, exclusivamente, de cálcio. E, em comparação aos outros sais, a quantidade do nutriente é de quase 40% no corpo1.

Mas onde você pode encontrar o cálcio no seu organismo? Basicamente, em dois lugares: 99% das reservas estão nos ossos e 1%, no sangue1.

Os benefícios do cálcio para o corpo

Como você percebeu até aqui, este mineral está presente em abundância no corpo. Isso é um reflexo da sua importância para o bom funcionamento dos sistemas. Por isso, agora, vamos comentar sobre os benefícios do cálcio 2.

Dentre as participações do sal mineral no organismo, estão:

  • crescimento e fortalecimento dos dentes e ossos. Ao longo da vida, o esqueleto humano está em constante desenvolvimento. Por isso, a falta do cálcio está muito associada à osteoporose, condição que deixa os ossos menos densos e mais quebradiços, atingindo cerca de 20 milhões de pessoas no Brasil1 2;
  • participação da contração muscular. O cálcio é importante para quem busca o bom funcionamento dos músculos, já que participa desde a aplicação de força quanto o relaxamento do sistema muscular1 3;
  • regula a liberação de ATP. O trifosfato de adenosina é a principal forma de energia no corpo, estando presente em qualquer processo do corpo, como a contração muscular1;
  • ajuda a prevenir ou a aliviar sintomas de condições clínicas, como hipertensão e obesidade4.

Aqui foram citados alguns dos benefícios do cálcio para o corpo. Como você pode perceber, o mineral está presente em vários sistemas, como o ósseo e o muscular 3. Além disso, ele está presente nas membranas das mitocôndrias e do retículo endoplasmático, organelas celulares 3.

Como fixar o cálcio no organismo?

Agora que você já entendeu os benefícios, precisamos falar como fixar o cálcio no organismo. Sem alguns passos simples, grande parte do cálcio pode ser eliminado pelo corpo por meio da urina 3.

Por isso, vamos citar duas maneiras para melhorar a absorção de cálcio do organismo, que é a ingestão de vitamina D e evitar hábitos não saudáveis. Vamos detalhar cada um deles 3:

Como a vitamina D ajuda a estimular a absorção de cálcio?

A vitamina D é muito importante para a absorção completa do cálcio. O hormônio é produzido pelo próprio corpo por meio do contato dos raios solares com a pele humana, mas também pode ser encontrado em alimentos, como salmão selvagem, cogumelos frescos, gema de ovo e sardinha 5.

Estima-se que, sem os níveis de vitamina D em dia, o corpo consiga absorver entre 10% e 15% do mineral consumido no dia. Mas, quando o hormônio está correto, o organismo pode aumentar em até 40% a absorção de cálcio5.

Além deste mineral, a vitamina D também auxilia a absorção do fósforo, que também participa no bom funcionamento dos ossos e dos músculos. O corpo consegue englobar até 80% a mais de fósforo com os níveis corretos do hormônio5.

O que prejudica a absorção do cálcio?

Você sabia que existem alguns hábitos que podem prejudicar, e muito, a absorção do mineral pelo corpo? Por isso, além de verificar se os seus níveis de vitamina D estão em dia, você precisa tomar cuidado com algumas práticas 1.

Uma delas é a ingestão de álcool em excesso. Beber muito pode diminuir a absorção do cálcio no intestino1.

Além disso, existem algumas condições clínicas que podem dificultar a captação do mineral pelo corpo. Confira a tabela abaixo:

Fonte: Aspectos da absorção no metabolismo do cálcio e vitamina D1

Se você tem alguma dessas condições, é ideal que procure um médico para saber se a suplementação do mineral é necessária.

Alimentos para aumentar o cálcio no organismo

Bem, então, está na hora de entender onde podemos encontrar o cálcio na natureza. Mas, antes disso, vale ressaltar a quantidade ideal do mineral que o corpo necessita em cada etapa da vida. Confira:

Fonte: Aspectos da absorção no metabolismo do cálcio e vitamina D1

Agora, já podemos falar em quais alimentos você encontra o cálcio. Dentre eles, estão:

Fonte: Cálcio dietético: estratégias para otimizar o consumo4

Mas, quando apenas a alimentação não é suficiente, especialistas recomendam a suplementação de cálcio.

A Addera, vitamina D número 1 do Brasil6 e a mais recomendada pelos médicos no País7, desenvolveu um suplemento alimentar com doses de vitamina D, Cálcio Citrato Malato (CCM), vitamina K2 e magnésio.

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